Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/httpd/vhosts/fial-bildung.ch/httpdocs/vendor/lexik/maintenance-bundle/Listener/MaintenanceListener.php on line 180 Fial-Bildung - Foederation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien - Fial-Bildung - Foederation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien

fial Bildung

KV-Ausbildung in der Nahrungsmittel-Industrie.

Daten und Kurse

Für Lernende
Generation 2017/20 Kurs Datum Ort Klasse / üK Leiter
  üK 6 Montag 13. Januar 2020
Dienstag 14. Januar 2020
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Alder Nicole
Klasse 2 / Holenstein Patrick
Klasse 3 / Troller Alexandra
2. Tag / Cavallaro Marianne
  QV *mündlich*
Dienstag 19. Mai 2020
(ganzer Tag) oder
Mittwoch 3. Juni 2020
(Nachmittag)
Wädenswil,
Etzelstrasse 3
Chefexpertin
fial-Bildung
Cavallaro Marianne
  QV *schriftlich*
Mittwoch 3. Juni 2020 (Vormittag)
Wädenswil,
Etzelstrasse 3
Chefexpertin
fial-Bildung
Cavallaro Marianne
Generation 2018/21 Kurs Datum Ort Klasse / üK Leiter
  üK 4 Donnerstag 14. November 2019
Freitag 15. November 2019
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
2. Tag / Gafner Markus
  üK 5 Donnerstag 07. Mai 2020
Freitag 08. Mai 2020
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
  üK 6 Donnerstag 14. Januar 2021
Freitag 15. Januar 2021
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
2. Tag / Cavallaro Marianne
Generation 2019/22 Kurs Datum Ort Klasse / üK Leiter
  üK 2 Montag, 02. März 2020
Dienstag, 03. März 2020
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Alder Nicole
Klasse 2 / Holenstein Patrick
Klasse 3 / Troller Alexandra
  üK 3 Montag, 22. Juni 2020
Dienstag, 23. Juni 2020
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Alder Nicole
Klasse 2 / Holenstein Patrick
Klasse 3 / Troller Alexandra
  üK 4 Montag, 16. November 2020
Dienstag, 17. November 2020
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Alder Nicole
Klasse 2 / Holenstein Patrick
Klasse 3 / Troller Alexandra
2. Tag / Gafner Markus
  üK 5 Montag, 10. Mai 2021
Dienstag, 11. Mai 2021
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Alder Nicole
Klasse 2 / Holenstein Patrick
Klasse 3 / Troller Alexandra
  üK 6 Montag, 10. Januar 2022
Dienstag, 11. Januar 2022
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Alder Nicole
Klasse 2 / Holenstein Patrick
Klasse 3 / Troller Alexandra
2. Tag / Cavallaro Marianne
Generation 2020/23 Kurs Datum Ort Klasse / üK Leiter
  üK 1 Donnerstag, 10. September 2020
Freitag, 11. September 2020
FHNW Olten
www.fhnw.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
  üK 2 Donnerstag, 11. März 2021
Freitag, 12. März 2021
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
  üK 3 Donnerstag, 17. Juni 2021
Freitag, 18. Juni 2021
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
  üK 4 Donnerstag, 18. November 2021
Freitag, 19. November 2021
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
  üK 5 Donnerstag, 12. Mai 2022
Freitag, 13. Mai 2022
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
  üK 6 Donnerstag, 12. Januar 2023
Freitag, 13. Januar 2023
Technopark Zürich
www.technopark.ch
Klasse 1 / Kuratli Claudia
Klasse 2 / Köhli Pascal
Klasse 3 / Bachmann Caroline
Für Ausbildungsbetriebe

Betriebsinterne Ausbildungskurse für Praxisbildner

Wir bieten Ihrem Betrieb einen praxisorientierten Ausbildungskurs für Ihre Praxisexperten an. Lassen Sie Ihre Praxisbildner an einem halben Tag durch eine Fachperson der fial Bildung zu den nachfolgenden Themen ausbilden. Ihre Praxisbildner werden anschliessend die Instrumente der Ausbildung kennen und anwenden können. 

Die Themen dürfen auch individuell angepasst und ergänzt werden. Gerne gehen wir auch auf Ihre aktuellen Fragestellungen und Problematiken ein. Nutzen Sie diese Gelegenheit und Vereinbaren einen Termin für einen Ausbildungskurs bei unserem Sekretariat. Telefon +41 (0) 31 352 11 88 oder fial-nkg@mepartners.ch.

Themen

Allgemeines zur Ausbildung, Gesamtüberblick

Arbeits- und Lernsituation (ALS)
Vorbereitung, auf was achten, Beurteilung, schriftliche Dokumente durch Lernende, Fristen

Lerndokumentationen
Bearbeitung, Aufgabe Betrieb, Abgabe, Gesprächssituationen, Unterschriften

Prozesseinheiten (PE)
Vorbereitung, geeignete Prozesse, Beurteilung, auf was achten, Präsentation, Fristen

Qualifikationsverfahren (QV) schriftlich und mündlich
Fragestellungen, wie als Betrieb Lernenden auf Prüfung vorbereiten, welche Beurteilungen fliessen in die Notengebung des betrieblichen Teils

time2learn und ÜK
Aufgaben im time2learn, was passiert im ÜK, allgemeine Fragen

Datum Zeit Ort Kosten
individuell auf Anfrage 08:30 - 12:00 Uhr
oder
13:30 - 17:00 Uhr
In Ihrem Betrieb vor Ort CHF 500 plus Anfahrtsspesen
Für QV-Experten

QV fial Bildung - Ablaufplan

Datum Ort Aktivität
24.03.2020,
(Vormittag + Lunch)
Olten Vorbereitungssitzung QV 2020
08.05.2020   Einsendefrist für Prüfungsfälle mündlich (QV 19.05.2020)
19.05.2020
ganzer Tag
Wädenswil, Etzelstrasse 3 Mündliche Prüfung Teil 1
25.05.2020   Einsendefrist für Prüfungsfälle mündlich (QV 03.06.2020)
03.06.2020
Vormittag
Wädenswil, Etzelstrasse 3 Schriftliche Prüfung
03.06.2020
Nachmittag
Wädenswil, Etzelstrasse 3 Mündliche Prüfung Teil 2
05.06.2020
ganzer Tag
Bern Korrektur schriftliche Prüfungen
11.06.2020   Notenkonferenz (wenn nötig)
13.06.2020   Alle Noten sind in der DBLAP2 eingetragen
Für üK-Leitende

ERFA-ÜK Leitenden

Datum Zeit Ort
26. November 2019 12:00 - 17:00 Uhr Kambly SA
3555 Trubschachen

Dokumente

ÜK-Dokumente für Lernende
Ordner B&P - Betrieb und Praxis
Ordner LLD Lern- und Leistungsdokumentation
time2learn
Grundlagendokumente

ÜK Leiterinnen und -Leiter

Claudia Kuratli

Claudia Kuratli

Züger Frischkäse AG
Leitung Marketing

Caroline Bachmann

Caroline Bachmann

Zweifel Pomy-Chips AG
Key Account Manager

Patrick Holenstein

Patrick Holenstein

Froneri Switzerland S.A
Teamleiter Customer & Order Management

Marianne Cavallaro-Niederhauser

Marianne Cavallaro

Kambly SA
Human Resources

Pascal Köhli

Pascal Köhli

Ricola Schweiz AG
Brand & Product Manager

Alexandra Troller

Alexandra Troller

Chocolat Frey AG
Strategischer Einkauf

Nicole Alder Höhener

Nicole Alder Höhener



Markus Gafner

Markus Gafner

Zweifel Pomy-Chips AG
Key Account Manager

Aktuelles

Kaufleute 2022

Die Arbeitswelt wird digitaler, der Arbeitsmarkt flexibler, der Trend zur Dienstleistungsgesellschaft hält an. Was bedeutet das für die meistgewählte berufliche Grundbildung der Schweiz? Dieser Frage geht die SKKAB im Projekt «Kaufleute 2022» nach. Die Ergebnisse bilden die Grundlage für die nächste Aktualisierung der Bildungsverordnung sowie des Bildungsplans und der Umsetzungsinstrumente.

Was läuft aktuell im Projekt «Kaufleute 2022» und was ist für das zweite Halbjahr 2019 geplant? Mit den News zum Projekt «Kaufleute 2022» informieren wir Sie über den Projektstand sowie die nächsten Projektschritte.

Ausbildungsbetriebe

Barry Callebaut Schweiz AG

8005 Zürich

www.barry-callebaut.com

Schöni Swissfresh AG

4538 Oberbipp

schoeni-swissfresh.ch

Emmi Schweiz AG

3072 Ostermundigen

ch.emmi.com

granovit AG

4303 Kaiseraugst

www.granovit.ch

Disch AG

5504 Othmarsingen

www.disch.ch

Emmi Schweiz AG

3422 Kirchberg

ch.emmi.com

Zamba Fruchtsäfte AG

8153 Rümlang

www.zamba.ch

O. Braunwalder AG

5610 Wohlen

www.braunwalder-metzgerei.ch

Fredag AG

6037 Root

www.fredag.ch

Chocolat Frey AG

5033 Buchs

www.chocolatfrey.ch

Froneri Switzerland S.A.

9403 Goldach

www.froneri.com

Emmi Fondue AG

3550 Langnau

ch.emmi.com

Frostag Food Centrum AG

7302 Landquart

www.frostag.com

Frutarom Switzerland Ltd. Schweiz AG

5734 Reinach

www.frutarom.com

Nestlé Suisse S.A.

3510 Konolfingen

www.nestle.ch

Haco AG

3073 Gümligen

www.haco.ch

Hero AG

5600 Lenzburg

www.hero.ch

Lüthi & Portmann Fleischwaren AG

3053 Deisswil b. Münchenbuchsee

www.luethiportmann.ch

Kägi Söhne AG

9620 Lichtensteig

www.kaegi.com

Kambly SA

3555 Trubschachen

www.kambly.com

Emmi Schweiz AG

6002 Luzern

ch.emmi.com

Kern & Sammet AG

8820 Wädenswil

www.kern-sammet.ch

Le Patron Orior Menu AG

4461 Böckten

www.lepatron.ch

Maestrani Schweizer Schokoladen AG

9230 Flawil

www.maestrani.ch

Hügli Nährmittel AG

9323 Steinach

www.huegli.com

F. Hunziker + Co AG

8953 Dietikon

www.fhunziker.ch

Nestlé Suisse S.A.

4612 Wangen

www.nestle.ch

Bischofszell Nahrungsmittel AG

9220 Bischofszell

www.bina.ch

Louis Ditzler AG

4313 Möhlin

www.ditzler.ch

HOCHDORF Holding AG

6281 Hochdorf

6281 Hochdorf

www.hochdorf.com

Ricola AG

4242 Laufen

www.ricola.com

Zweifel Pomy-Chips AG

8049 Zürich

www.zweifel.ch

Kadi AG

4900 Langenthal

www.kadi.ch

Micarna SA

9602 Bazenheid

www.micarna.ch

miniSchoggi GmbH

8134 Adliswil

www.minischoggi.ch

Pastinella Orior Menu AG

5036 Oberentfelden

www.pastinella.ch

Patiswiss AG

4617 Gunzgen

www.patiswiss.com

ProVerda AG

9445 Rebstein

www.proverda.ch

Wander AG

3176 Neuenegg

www.wander.ch

Züger Frischkäse AG

9245 Oberbüren

www.frischkaese.ch

Kontakt fial Bildung

Geschäftsführung

Herr Dr. Urs Reinhard
fial Bildung

Effingerstrasse 6A, Postfach
3001 Bern

Telefon +41 (0)31 529 50 90
urs.reinhard@effingerstrasse6a.ch

Sekretariat

Andrea Häner
fial Bildung

Effingerstrasse 6A, Postfach
3001 Bern

Telefon +41 (0)31 529 50 90
andrea.haener@effingerstrasse6a.ch

Projektleitung ÜK

Claudia Kuratli
Bereichsleitung ÜK

fial Bildung
Effingerstrasse 6A, Postfach
3001 Bern

Mobile +41 78 781 02 98
claudia.kuratli@fial-bildung.ch

Projektleitung QV

Marianne Cavallaro
Chef-Expertin QV

fial Bildung
Effingerstrasse 6A, Postfach
3001 Bern

Telefon +41 34 495 02 33
marianne.cavallaro@kambly.ch

Aufsichtskommission

Präsidentin

Frau Brigitte Nufer
Personalleitung, Haco AG

Mitglieder

  • Herr Dr. Urs Reinhard, Bereichsleiter fial Bildung
  • Frau Joséphine Gavillet, Hochdorf Swiss Nutrition AG
  • Frau Prisca Maurer, Emmi Schweiz AG
  • Herr Patrick Holenstein, Froneri Switzerland S.A.
  • Frau Claudia Kuratli, als Präsidentin der KKP
  • Frau Marianne Cavallaro, als Chefexpertin QV

Kommission Kurse und Prüfungen (KKP)

Präsidentin

Frau Claudia Kuratli
Bereichsleitung ÜK, fial Bildung

Mitglieder

  • Frau Marianne Cavallaro ÜK-Leiterin, Chefexpertin
  • Herr Patrick Holenstein ÜK-Leiter
  • Frau Josiane Waser ÜK-Leiterin
  • Frau Joséphine Gavillet ÜK-Leiterin
  • Frau Regula Kreyenbühl Vertreterin Bildungsdirektion Kanton Zürich / Berufsinspektorin Sektor Wirtschaft und Detailhandel MBA

Kontakt

Fial - Foederation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien

fial Bildung
Effingerstrasse 6A, Postfach
3001 Bern

  • Copyright © Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/httpd/vhosts/fial-bildung.ch/httpdocs/vendor/lexik/maintenance-bundle/Listener/MaintenanceListener.php on line 180 2019 fial NKG. Alle Rechte vorbehalten.
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nuun.ch